鉄板焼 福むろ

横浜・馬車道の鉄板焼 福むろ。 ご来店では、予約制のおまかせコースのみをご用意しています。 そのコースでお出ししている鹿児島県産A5黒毛和牛「黒樺牛」を、 ご自宅でも仕上げていただけるかたちでお届けします。 【鉄板焼 福むろのご案内】 数ある銘柄牛の中から店主が吟味した鹿児島県産黒樺牛を中心に、季節の魚介や野菜など、優れた素材を鉄板で最良の状態に仕上げます。 日本料理の技術と、鉄板という熱源。 そのふたつが重なるところに生まれる一皿を、ハレの日のお食事に。